はえぬき

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「はえぬき」は山形県が全国に誇る銘柄米です。コシヒカリのような粘りの強さと、ササニシキのようなあっさりした食感が特徴。冷めても食味が落ちず、パサつかないのでお弁当、おにぎりなどに最適なお米です。

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